INTERNSHIP DETAILS

Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

CompanySchwarz Produktion
LocationHalle (Saale)
Work ModeOn Site
PostedApril 26, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
You will learn the processes of industrial production, packaging, and storage of baked goods during a 3-year training program. You will also gain insights into the maintenance and quality control of production facilities and products.
Internship Type
full time
Company Size
744
Visa Sponsorship
No
Language
German
Working Hours
38 hours
Apply Now →

You'll be redirected to
the company's application page

About The Company
𝗪𝗜𝗥 𝗟𝗜𝗘𝗙𝗘𝗥𝗡 𝗭𝗨𝗞𝗨𝗡𝗙𝗧 Wir sind die Schwarz Produktion, einer der führenden Lebensmittelproduzenten Deutschlands und wir recyceln für den Handel. Wir liefern Lebensmittel, nachhaltige Materialien und Verpackungen. Wir sind der Maßstab in Sachen Qualität und Nachhaltigkeit. Und wir packen an. In unseren Produktionsbetrieben stellen wir Getränke und PET-Verpackungen (MEG), Schokolade und Trockenfrüchte (Solent), Backwaren (Bonback), Speiseeis (Bon Gelati) sowie Kaffee (Bon Presso), Teigwaren (Bon Pasta) und Papier (Maxauer Papierfabrik) für unsere Kunden Lidl und Kaufland her. Verschiedene Verwaltungseinheiten (Schwarz Produktion Stiftung, MEG Weißenfels, Pro Projekte, Sindra Übach-Palenberg, Sindra Rheine) unterstützen bei strategischen und operativen Aufgaben. Ca. 6.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben sich bereits für uns entschieden. Denn sie wissen, dass wir ihnen abwechslungsreiche Aufgaben und eine sichere Zukunft bieten. Bei uns kannst du (w/m/d) Durstlöscher, Eisverkoster, Recyclingprofi oder einfach Möglichmacher sein. Wir liefern dir über 700 verschiedene Jobperspektiven. Lass dich von unserer Dynamik anstecken und steig bei uns ein. Zu unseren aktuellen Stellenangeboten geht‘s hier: jobs.schwarz-produktion.com 𝗗𝗔𝗧𝗘𝗡𝗦𝗖𝗛𝗨𝗧𝗭 https://schwarz-produktion.com/kontakt/datenschutzerklaerung/ 𝗜𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗦𝗨𝗠 https://schwarz-produktion.com/kontakt/impressum/
About the Role

Stellenausschreibung

Wir suchen im Bereich Ausbildung der Bonback Halle GmbH für den Standort Halle (Saale) Unterstützung.

Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

DAS LERNST DU

  • Du lernst die Prozesse der industriellen Herstellung, Verpackung und Lagerung von Backwaren in einer 3-jährigen Ausbildung
  • Du erfährst alles rund um das Pflegen, Umbauen und Warten der Produktionsanlagen
  • Du erhältst tiefe Einblicke in die Qualitätskontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten
  • Du erhältst alle theoretischen Kenntnisse während des regelmäßigen Berufsschulunterrichts, die du für deine Tätigkeit in der Lebensmitteltechnik benötigst

DAS LIEFERST DU

  • Du bringst einen gute Realschulabschluss oder (Fach-) Abitur mit und hast eine ausgeprägte Neugierde für technische Zusammenhänge
  • Du besitzt Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen und hast gute Kenntnisse in den Bereichen Chemie und Mathematik
  • Du bist handwerklich geschickt, sorgfältig und zuverlässig

DAS LIEFERN WIR

  • eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Perspektive in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
  • umfassende Betreuung durch Ausbildungsverantwortliche und den Fachbereich
  • eine attraktive überdurchschnittliche Vergütung (1. Jahr 1.000€/ 2.Jahr 1.100€/ 3.Jahr 1.250€ pro Monat)
  • Urlaubs-, Weihnachtsgeld, Altersvorsorge und Prämierung guter Schulnoten uvm.
  • Übernahme von Fahrtkosten zur Berufsschule sowie Kosten für Schulmaterialien
  • umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
  • 30 Urlaubstage gemäß Tarifvertrag

UNSER ANGEBOT

  • Vertragsart: Ausbildung
  • Zu besetzen ab: 01.08.2026
  • Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Bonback Halle GmbH auf jobs.schwarz-produktion.com.

Azubi ab 1000 Euro
 
Key Skills
Technical UnderstandingInterest in Technical DevicesKnowledge in ChemistryKnowledge in MathematicsCraftsmanshipReliabilityAttention to Detail
Benefits
Attractive Overaverage SalaryHoliday PayChristmas BonusPension SchemeBonus for Good GradesTravel Cost CoverageHealth Programs30 Vacation Days