INTERNSHIP DETAILS

Ausbildung - Chemielaborant (w/m/d)

CompanySchwarz Produktion
LocationJessen (Elster)
Work ModeOn Site
PostedMay 24, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
You will monitor quality standards in beverage production and assist in chemical and microbiological analyses for quality assurance. Additionally, you will learn to handle testing equipment safely and validate it, while also ensuring hygiene standards are met throughout the facility.
Internship Type
full time
Company Size
754
Visa Sponsorship
No
Language
German
Working Hours
38 hours
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About The Company
𝗪𝗜𝗥 𝗟𝗜𝗘𝗙𝗘𝗥𝗡 𝗭𝗨𝗞𝗨𝗡𝗙𝗧 Wir sind die Schwarz Produktion, einer der führenden Lebensmittelproduzenten Deutschlands und wir recyceln für den Handel. Wir liefern Lebensmittel, nachhaltige Materialien und Verpackungen. Wir sind der Maßstab in Sachen Qualität und Nachhaltigkeit. Und wir packen an. In unseren Produktionsbetrieben stellen wir Getränke und PET-Verpackungen (MEG), Schokolade und Trockenfrüchte (Solent), Backwaren (Bonback), Speiseeis (Bon Gelati) sowie Kaffee (Bon Presso), Teigwaren (Bon Pasta) und Papier (Maxauer Papierfabrik) für unsere Kunden Lidl und Kaufland her. Verschiedene Verwaltungseinheiten (Schwarz Produktion Stiftung, MEG Weißenfels, Pro Projekte, Sindra Übach-Palenberg, Sindra Rheine) unterstützen bei strategischen und operativen Aufgaben. Ca. 6.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben sich bereits für uns entschieden. Denn sie wissen, dass wir ihnen abwechslungsreiche Aufgaben und eine sichere Zukunft bieten. Bei uns kannst du (w/m/d) Durstlöscher, Eisverkoster, Recyclingprofi oder einfach Möglichmacher sein. Wir liefern dir über 700 verschiedene Jobperspektiven. Lass dich von unserer Dynamik anstecken und steig bei uns ein. Zu unseren aktuellen Stellenangeboten geht‘s hier: jobs.schwarz-produktion.com 𝗗𝗔𝗧𝗘𝗡𝗦𝗖𝗛𝗨𝗧𝗭 https://schwarz-produktion.com/kontakt/datenschutzerklaerung/ 𝗜𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗦𝗨𝗠 https://schwarz-produktion.com/kontakt/impressum/
About the Role
DAS LERNST DU
  • während deiner 3,5-jährigen Ausbildung lernst du die Überwachung der Qualitätsvorgaben zur Herstellung von Getränken entlang des gesamten Prozesses von der Quelle bis zur Verladung kennen
  • du unterstützt bei chemisch-technischen und mikrobiologischen Analysen zur Qualitätssicherung
  • außerdem wirst du lernen, wie man sicher mit allen Prüfmitteln umgeht und diese validiert
  • zu den Ausbildungsinhalten gehört ebenso die Umsetzung von Vorgaben aus Gesetzen und Standards wie IFS und MEG-internen Regelungen
  • du unterstützt bei der Kontrolle der Verpackung und von einwandfreien Hygienestandards in allen Bereichen des Werkes
  • des Weiteren arbeitest du bei der Reklamationsbearbeitung mit und kannst nach Absprache Sonderaufgaben übernehmen
  • alle notwendigen theoretischen Kenntnisse werden dir an dem beruflichen Schulzentrum Meißen-Radebeul beigebracht
DAS LIEFERST DU
  • eine gute mittlere Reife oder einen höheren Schulabschluss
  • großes Interesse an chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Vorgängen 
  • Verantwortungsbewusstsein und Sorgfältigkeit 
  • systematische und zuverlässige Arbeitsweise 
  • gute Auffassungsgabe und die Bereitschaft neue Arbeitsabläufe zu erlernen 

DAS LIEFERN WIR

  • eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Perspektive in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
  • umfassende Betreuung durch Ausbildungsverantwortliche und den Fachbereich
  • eine attraktive überdurchschnittliche Vergütung (1. Jahr 1.000€/ 2.Jahr 1.100€/ 3.Jahr 1.250€ pro Monat)
  • Urlaubs-, Weihnachtsgeld, Altersvorsorge und Prämierung guter Schulnoten u. a.
  • Übernahme von Fahrtkosten zur Berufsschule, Kosten der Unterkunft sowie Kosten für Schulmaterialien
  • umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
  • 30 Urlaubstage gemäß Tarifvertrag

 UNSER ANGEBOT

  • Vertragsart: Ausbildung
  • Zu besetzen ab: 01.08.2026 bis 31.01.2030
  • Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der MEG Jessen GmbH auf jobs.schwarz-produktion.com.

 
Key Skills
Interest in Chemical ProcessesInterest in Physical ProcessesInterest in Microbiological ProcessesResponsibilityAttention to DetailSystematic Work ApproachReliabilityWillingness to Learn
Benefits
Attractive SalaryHoliday PayChristmas BonusPension PlanReimbursement of Travel CostsAccommodation CostsSchool Materials CostsHealth Programs30 Vacation Days