Stagiaire restaurant "Club" - Soho House Paris H/F

<p>Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe, se développer dans nos espaces restauration et apprendre à offrir un service de qualité.</p> <p><strong>Vos principales missions :</strong></p> <ul> <li style="text-align: left;">Suivre sa checklist afin d'assurer la mise en place et le bon déroulement du service</li> <li style="text-align: left;">Travailler en lien avec les Commis, Chefs de rang et Floor managers afin d'assurer une bonne coordination et la fluidité du service</li> <li style="text-align: left;">Apporter les mets et boissons aux membres et leurs invités</li> <li>Savoir travailler en respectant les standards Soho House (speed of service, grooming...)</li> <li>S'assurer de la satisfaction client à tout instant, reporter à son supérieur en cas de plainte</li> <li>Maintenir un niveau de propreté élevé dans le Club ainsi que les espaces de restauration, offices et les bars</li> <li>Accueillir les nouveaux stagiaires et être capable de les former à votre poste</li> <li>Participer de manière active aux briefings d’équipe, être force de proposition lors de ces derniers</li> <li>Connaître les différentes cartes, les produits des plats et savoir les recommander avec aisance</li> </ul> <p>Le développement des missions dépendra de votre implication et de votre motivation&nbsp;</p> <p><br><strong>Profil &amp; Compétences :</strong></p> <ul> <li>Anglais professionnel</li> <li>Etre étudiant en hôtellerie restauration</li> <li>Avoir le soucis du détail et un sens développé de l’organisation</li> <li>Respecter les standards de présentation</li> </ul> <p>Rémunération : 708€&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Durée du stage : 4 à 6 mois – 35h hebdomadaire</p>