INTERNSHIP DETAILS

Stagiaires Hébergement 4 à 6 mois - Auberge des Glazicks

CompanyRelais & Châteaux
LocationPlonévez-Porzay
Work ModeOn Site
PostedDecember 13, 2025
Internship Information
Core Responsibilities
Interns will work in a Relais & Châteaux hotel, a 2-star Michelin restaurant, and a spa. Responsibilities include operations, client relations, procedure implementation, and quality assurance.
Internship Type
stage
Company Size
1001
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality.  Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans.  With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
About the Role

Description de l'entreprise

Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870

L'Auberge des Glazicks c'est :

  • Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.4/20 au Gault & Millau, Grandes Tables du Monde,
  • Un hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux
  • Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Dans le cadre de votre stage, vous aurez l'occasion d'évoluer dans un hôtel Relais & Châteaux, un restaurant gastronomique 2* Michelin, un spa

- Travail sur les opérations (Réception, réservations, étages)

- Gestion de la relation clients

- Mise en place de procédures

- Travail sur la qualité et satisfaction client - LQA

- Travail sur la RSE de l'entreprise et la marque employeur

Qualifications

- Etre curieux

- Etre source de proposition

- Aptitude relationnelle

- Excellente présentation


- Sens commercial

 

Informations complémentaires

BENEFICES : 

  • Horaire en continu, pas de coupures
  • Condition : Nourri et logé
  • Accompagnement pendant toute la durée du stage avec des points réguliers avec la Direction Générale 
  • Formation
Key Skills
CuriosityProactivityInterpersonal SkillsExcellent PresentationCommercial Sense
Categories
HospitalityFood & BeverageCustomer Service & Support
Benefits
NourishedHoused