INTERNSHIP DETAILS

Stage Hotel & Restaurant - Hôtel Splendide Royal Paris

CompanyRelais & Châteaux
LocationParis
Work ModeOn Site
PostedJanuary 10, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
As an intern, you will have the opportunity to discover all aspects of the establishment, working in various roles such as breakfast service and dining room service. You will also gain exposure to the accommodation side with reception, concierge, and housekeeping services.
Internship Type
temps complet
Company Size
1003
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality.  Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans.  With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
About the Role

Description de l'entreprise

Bienvenue au Splendide Royal

Une véritable maison parisienne, ancienne résidence de Pierre Cardin et désormais le dernier Palace de poche de la famille Naldi. Composé de 12 Suites et Junior Suite, le Splendie Royal Paris est situé au cœur du 8è arrondissement et avec sa table gastronomique italienne, la Tosca, menée par le Chef Raffaele de Mase, l’Hôtel-Restaurant fait partie de la prestigieuse collection des Relais Châteaux.

Nos équipes ont à cœur d’offrir des moments délicieux à nos clients, ce qui n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Nous plaçons donc l'humain au cœur de notre management en cultivant un bel esprit d’équipe stimulé par nos passions partagées, le respect et une exigence commune de qualité de service.

Description du poste

Description de l’offre d’emploi

Nous sommes à la recherche de stagiaires passionnés par l’hôtellerie restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle. Si vous êtes enthousiastes, motivé (e) et désireux d’acquérir une expérience enrichissante dans ce domaine, rejoignez-nous ! 

En tant que stagiaire vous aurez l’opportunité de découvrir tous les aspects de notre établissement. Vous serez encadrés par des professionnelles expérimentés et travaillerez à différents poste tels que le service petit déjeuner et le service en salle. Vous pourrez y découvrir également la partie hébergement avec notre service réception & conciergerie et gouvernante.

Qualifications

  • Etudiant(e) en Hotellerie & Restauration
  • Passionné par le secteur
  • Capacité à travailler en équipe et s’adapter à un environnement dynamique
  • Sens du service et bonne communication
  • Maitrise des langues étrangères (un atout)

Informations complémentaires

Durée du stage : 3 à 8 semaines 

Disponibilité : mars 2025

Avantages : repas fournis

Jours de repos : à convenir mais pourra être amené à travailler le week-end

  • Département: Autres
  • Key Skills
    TeamworkAdaptabilityService OrientationCommunicationForeign Language Proficiency
    Categories
    HospitalityFood & Beverage
    Benefits
    Meals Provided