INTERNSHIP DETAILS

Alternant Ingénieur Qualité (H/F) - 36 mois Saint-Florent-le-Vieil (49)

CompanyLactalis
LocationNot specified
Work ModeOn Site
PostedJanuary 22, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
You will coordinate with teams to ensure product quality and follow up on associated action plans. Additionally, you will participate in the implementation and monitoring of quality standards for various development projects.
Internship Type
full time
Company Size
22219
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
From family-owned company to dairy industry’s global leader Created in 1933 by André Besnier in Laval, Lactalis Group is a family-owned company settled in rural areas, which became dairy industry’s global leader and a major player of employment. True to its first trade, cheesemonger, Lactalis Group, the first AOP cheese producer, contributes to the development of a rural economy open to the word. With a presence in around a hundred countries, Lactalis Group counts 80 000 collaborators and 250 production sites today. A unique dairy expertise Across all dairy product categories (milk consumption, ultra-fresh milk, cheese, butter, cream and dairy ingredients), we develop in the long run a portfolio of a hundred brands, made up of major emblematic brands as well as local or regional brands. In keeping with local food cultures and consumption modes, our ambition is to offer healthy, gourmet and accessible products to the greatest number of people. Learn more about Lactalis on www.lactalis.fr
About the Role

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familialeunique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipespassionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

Votre futur poste

 

Vous recherchez une alternance, durant laquelle vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

 

Venez vivre votre #LactalisExperience  au sein du site de Saint-Florent-le-Vieil (49 – à proximité de Nantes et Angers) spécialisé dans la fabrication de poudre de lait, lait concentré et produits destinés à la nutrition clinique.

 

Vous intégrez l'équipe Qualité et travaillez aux côtés de 7 professionnels passionnés et experts dans leur domaine. Grâce à l’accompagnement de votre Tutrice Armelle, Responsable Qualité, vous mettez en pratique les enseignements théoriques dispensés par votre organisme de formation, afin de devenir progressivement autonome dans vos missions, et au quotidien, vous :

 

  • Coordonnez avec les équipes le suivi qualité de nos produits et assurez le suivi des plans d’actions associés

  • Contribuez à la qualification de divers changements (matériels, nouveaux ingrédients...)

  • Participez activement au à la mise en place et au suivi des référentiels qualités pour nos différents projets de développement

  • Prenez part à la vie quotidienne du service qualité : dégustations, gestion des non-conformités et des réclamations (clients et fournisseurs), accueil des nouveaux arrivants, sensibilisation dans les ateliers, gestion et analyse des indicateurs

  • Garantissez ainsi le respect de nos exigences en termes qualité de nos produits

 

Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 36 mois à compter du 1er septembre 2026.

 

 

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

 

 

Pourquoi nous rejoindre ?

 

Au sein d’un environnement de travail stimulant et challengeant, vous développerez vos compétences et pourrez être force de proposition !

 

Dès votre arrivée et tout au long de votre alternance, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d’embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos alternants.

 

Vous pourrez aborder votre alternance en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement. Vous bénéficierez par ailleurs d’une mutuelle et des avantages de votre CSE.

 

Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d’un cadre de vie agréable au bord de la Loire etdisposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Saint Florent Le Vieil, à seulement 45 minutes degrandes villes comme Nantes et Angers !

 

 

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

 

 

Vos atouts

 

Vous préparez une formation de niveau Bac+5 en cycle Ingénieur et vous avez idéalement une première expérience en agroalimentaire.

 

Vous souhaitez découvrir les différentes dimensions de la Qualité au sein d’un site industriel ?

 

Votre leadership, votre rigueur, votre esprit de synthèse ainsi que votre goût du terrain et du travail en équipe constitueront des atouts majeurs pour mener à bien vos missions.

 

 

Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant » !

 

 

Cette alternance correspond à votre projet ?  Alors postulez !

 

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et un Responsable Ressources Humaines.

 

 

Dans l'attente de vous rencontrer prochainement

 

Key Skills
Quality AssuranceAgro-food IndustryTeamworkLeadershipRigourAnalytical SkillsProduct QualityChange ManagementCustomer RelationsSupplier RelationsNon-conformity ManagementProject DevelopmentTrainingData AnalysisProblem SolvingCommunication
Categories
Food & BeverageManufacturingEngineeringScience & ResearchConsulting
Benefits
Health InsuranceProfit SharingParticipationSupplementary Pension