INTERNSHIP DETAILS

Junior Bookings & Events Coordinator - Internship Milano

CompanyBig Mamma
LocationMilan
Work ModeOn Site
PostedFebruary 6, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
You will manage event inquiries and organization with clients, ensuring a great customer experience. Additionally, you will support post-event follow-ups and performance monitoring.
Internship Type
full time
Company Size
1186
Visa Sponsorship
No
Language
Italian
Working Hours
40 hours
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About The Company
Big Mamma is an Italian restaurant group founded in 2013 by Tigrane Seydoux and Victor Lugger. Our wish is to share the authenticity and warmth of traditional Italian trattorias abroad. All produce is directly sourced from small Italian producers, dishes are 100% homemade, served at affordable prices, in beautifully designed spaces, and with a big smile. Italian cuisine is about the quality of the ingredients, so we’ve partnered with small producers - Prosciutto di Parma from Stefano Borchini, San Marzano tomatoes from Paolo Ruggiero, flour from Antimo Caputo, to say the least! We are currently a team 2.200 employees and the family is still growing, with new openings coming up in 2025 across Europe. In Europe, we currently manage : - 8 trattorias and one food market in Paris : East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Big Love, Pizzeria Popolare, Pink Mamma, La Felicità and Libertino. - 1 trattoria in Lille (France): La Bellezza - 1 trattoria in Lyon (France): Carmelo - 1 trattoria in Bordeaux (France): Palatino - 1 trattoria in Marseille (France): Splendido - 5 trattorias in London (UK): Gloria, Circolo Popolare, Ave Mario, Jacuzzi & Carlotta - 1 trattoria in Birmingham: La bellezza - 3 trattoria in Madrid (Spain): Belmondo, Villa Capri , Circolo Popolare - 1 trattoria in Munich (Germany): Giorgia - 1 trattoria in Berlin (Germany): Coccodrillo - 1 trattoria in Hamburg (Germany): Edmondo - 1 trattoria in Monaco (Principality of Monaco) : Giacomo - 1 trattoria in Milan (Italy) : Gloria Osteria - 1 trattoria in Brussels (Belgium) : Barracuda We launched, in 2020, the new digital food brand: Napoli gang. We also place great importance on our social and environmental footprint and we’ve recently acquired the B-Corp international label. Our greatest ambition is to revolutionize the hospitality industry, placing our employees at the center of all projects, developing careers and making Big Mamma a perfect environment for creative and professional growth.
About the Role
<p><strong>"BE BIG" CON BIG MAMMA </strong>🍕</p><p>Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10&nbsp;anni abbiamo aperto le porte di 35 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio,&nbsp;Italia) e in UAE.</p><p>La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.</p><p></p><p><strong>Junior Bookings &amp;&nbsp;Events Coordinator - Internship - Milano </strong>📍<strong><br></strong><br>Per il nostro ristorante <strong>Gloria Osteria Milano </strong>(Via Tivoli 3, Brera), selezioniamo una nuova figura da affiancare al team Eventi per accompagnare la <em>best customer experience ever</em>!</p><p><strong>LA TUA MISSIONE </strong>🎯</p><p>In coordinamento con il team di management di Gloria Milano:</p><ul><li><p>Gestirai le richieste di informazioni e l'organizzazione degli eventi con i clienti, via email e di persona, organizzando sopralluoghi del ristorante quando necessario;</p></li><li><p>Assicurerai il follow-up post evento e la raccolta dei feedback;</p></li><li><p>Supporterai la reportistica e monitoraggio della performance degli eventi;</p></li><li><p>Porterai la tua idea per l'organizzazione, l'intrattenimento, la decorazione;</p></li><li><p>Svilupperai un network di contatti;</p></li><li><p>Sarai l'ambasciatore/ice dei valori di Big Mamma: autenticità, eccellenza, meritocrazia, imprenditorialità.</p></li></ul><p><strong>LA NOSTRA OFFERTA </strong></p><ul><li><p>Tirocinio di 6 mesi retribuito (800 euro al mese)</p></li><li><p>Buoni pasto (8 euro al giorno)</p></li><li><p>Data inizio: febbraio / marzo 2026</p></li><li><p>Formazione continua e tante opportunità di carriera</p></li><li><p>E mooolto altro ancora!</p></li></ul><p><strong>PERCHE PROPRIO TE </strong>🌟 </p><ul><li><p>Sei organizzato/a, determinato/a, proattivo/a, entusiasta</p></li><li><p>Hai un percorso di studi universitario in linea con il ruolo e passione per il mondo dell'hospitality</p></li><li><p>Hai ottime capacita comunicative e parli fluentemente inglese</p></li><li><p>Hai voglia di crescere nel settore e scoprire il mondo dei grandi eventi</p></li><li><p>Ti accompagna sempre un grande sorriso!</p></li></ul><p><em>I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.</em></p>
Key Skills
Organizational SkillsCommunication SkillsProactivityEnthusiasmCustomer ServiceEvent PlanningNetworkingHospitality
Categories
HospitalityFood & BeverageCustomer Service & Support
Benefits
Meal VouchersCareer Opportunities