INTERNSHIP DETAILS

Apprenti caviste - contrat d'alternance H/F

CompanyGardinier
LocationParis
Work ModeOn Site
PostedApril 21, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
Key missions include welcoming and advising customers according to Taillevent standards and executing the entire sales process for wines, spirits, and complementary items. The role also involves participating in events, leading tastings, organizing the point of sale, managing stock, and handling orders.
Internship Type
temps complet
Company Size
48
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
Depuis presque 100 ans, Gardinier est le fruit d’une histoire familiale entrepreneuriale, construite et évolutive au fil des décennies. Le groupe occupe aujourd’hui une place centrale dans le secteur de l’art de recevoir. Implanté en France, en Angleterre, aux Etats-Unis, au Liban et au Japon ; il est dirigé par Thierry, Stéphane et Laurent, les trois frères de la troisième génération. Marqués par une culture familiale forte autour de la gastronomie, du vin et de l’hospitalité ; le groupe ambitionne de devenir l’acteur de référence de l’art de recevoir à travers ce triptyque fondateur. Gardinier fédère une collection de Maisons françaises comprenant : six restaurants, sept boutiques de distribution de vin et de caviar à travers le monde, deux sites e-commerce, un hôtel et un RV Park. Le groupe compte plus de 450 salariés unis autour de valeurs simples et authentiques de respect, de sensibilité et de persévérance, où chaque client est invité à « Vivre l’émotion », à travers l’expérience unique proposée par chacune de ses Maisons.
About the Role

Description de l'entreprise

Rejoignez Les Caves de Taillevent Faubourg Saint-Honoré, adresse parisienne emblématique du groupe Gardinier. Située au 228 rue du Faubourg Saint-Honoré (8ᵉ) cette vitrine de l’œnologie propose une sélection unique de grands vins français et internationaux, ainsi que des pépites à dénicher.

Héritières de l’excellence du restaurant Le Taillevent, Les Caves perpétuent l’art du vin à travers plusieurs milliers de références, choisies avec passion, exigence et savoir-faire.

Description du poste

Vos missions clés 

  • Accueillir et conseiller les clients selon les standards Taillevent
  • Réaliser l'acte de vente dans son ensemble pour les vins, spiritueux et articles complémentaires (conseil, encaissement, SAV...)
  • Participer à certains événements, animer des dégustations
  • Organiser le point de vente et veiller à l'excellence retail
  • Gérer les stocks et réceptionner les commandes
  • Accroître et fidéliser la clientèle

Qualifications

Le Profil que nous recherchons

  • Formation en œnologie et/ou sommellerie souhaitée.
  • Excellente présentation, sens de l'accueil et du service client.
  • Passionné(e) et grandes connaissances dans le domaine des vins et spiritueux.
  • Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe.
  • Anglais requis.

Informations complémentaires

Ce que vous trouverez aux Caves de Taillevent Faubourg Saint-Honoré

  • Un environnement iconique, au cœur du triangle d'or
  • Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
  • Fermeture annuelle 3 semaines en août
  • Avantages : mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, tickets restaurants, prise en charge des transports, avantages Intra Groupe, avantages bien-être & loisir (réduction billetterie, application en ligne de remise en forme, téléconsultation médicale 7j/7, etc...)
  • Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier, après 8 mois d’ancienneté.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

Key Skills
Customer ServiceSalesWine ConsultingSpirit ConsultingPoint of Sale ManagementStock ManagementOrder ReceptionEvent HostingTasting AnimationRetail ExcellenceEnglish
Categories
RetailHospitalitySales
Benefits
Health InsuranceProvident FundCo-optation BonusMeal VouchersTransportation CoverageGroup DiscountsWell-being and Leisure Benefits