INTERNSHIP DETAILS

Stagiaire Production (H/F) - 6 mois Retiers(35 - proximité Rennes)

CompanyLactalis
LocationRetiers
Work ModeOn Site
PostedMay 1, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The intern will join the operations department responsible for drying and packaging dairy proteins, working under the guidance of the Operations Manager. A key focus will be contributing to the site's water project, which involves structuring the recovery water treatment service and qualifying projects related to environmental impact reduction.
Internship Type
full time
Company Size
22651
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
From family-owned company to dairy industry’s global leader Created in 1933 by André Besnier in Laval, Lactalis Group is a family-owned company settled in rural areas, which became dairy industry’s global leader and a major player of employment. True to its first trade, cheesemonger, Lactalis Group, the first AOP cheese producer, contributes to the development of a rural economy open to the word. With a presence in around a hundred countries, Lactalis Group counts 80 000 collaborators and 250 production sites today. A unique dairy expertise Across all dairy product categories (milk consumption, ultra-fresh milk, cheese, butter, cream and dairy ingredients), we develop in the long run a portfolio of a hundred brands, made up of major emblematic brands as well as local or regional brands. In keeping with local food cultures and consumption modes, our ambition is to offer healthy, gourmet and accessible products to the greatest number of people. Learn more about Lactalis on www.lactalis.fr
About the Role

Avec plus de 50 ans d’expérience dans la transformation du lait et du sérum, Lactalis Ingredients a développé son expertise technologique et reste l’un des précurseurs de l’industrie des ingrédients laitiers. Avec ses 18 sites de production dans le monde entier, nos collaborateurs s’emploient à répondre aux enjeux d’une alimentation saine et accessible à tous.

Chaque année, Lactalis Ingredients commercialise près de 700 000 tonnes d’ingrédients laitiers fonctionnels et nutritionnels dans plus de 100 pays, à destination des industries agroalimentaires en alimentation humaine et animale.

Cette mission est portée par l’engagement et l’expertise de ses 1500 collaborateurs, guidés par l’exigence de construire avec ses parties prenantes une relation de confiance, fiable et durable. 

Votre futur poste

Vous recherchez un stage en production industrielle, dans lequel vous pourrez avoir de réelles responsabilités et de l’autonomie ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?


Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de la Société Laitière de Retiers (35 - à proximité de Rennes), spécialisée dans la fabrication de poudres de lait de haute qualité, pour des marchés exigeants (clinique, infantile, sportif et pharmaceutique). Vous intégrez le service exploitation en charge de sécher et de conditionner des protéines laitières.
 
Grâce à l’accompagnement de proximité de votre tutrice, Céline (Responsable d’exploitation), vous mettez en pratique les enseignements théoriques dispensés par votre organisme de formation, afin de devenir progressivement autonome dans vos missions et au quotidien.
 
En tant que Stagiaire Production, vous participer au projet eau du site.


A ce titre vous :
- Contribuez à la structuration du service traitement des eaux de récupération
- Participez et qualifiez des projets concernant les réductions de notre impact sur le milieu naturel, tel que le projet filtration eau, projet sur la STEP, projet utilisation ECML (eau condensée issue de matière laitière) 
Ce stage est à pourvoir pour une durée de 6 mois à partir de septembre 2026 (selon le planning de votre école).

 

 

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

 

Pourquoi nous rejoindre ?

 

Au sein d’un environnement de travail stimulant et challengeant, vous développerez vos compétences en gestion de projet, en relationnel, en analyse et pourrez être force de proposition !
 
Dès votre arrivée et tout au long de votre stage, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d’embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos alternants et stagiaires.
 
Vous pourrez aborder votre stage en toute confiance grâce à une gratification reconnaissant votre engagement : jusqu'à 1400€/mois.


Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

 

 

Vos atouts


Vous préparez un diplôme de niveau bac+5 en école d’ingénieur agroalimentaire.


Vous avez idéalement des connaissances sur le milieu laitier.


Et surtout…vous êtes une personne curieuse, impliquée et adaptable.


 
Révélez votre potentiel dans un environnement « apprenant » !
 

Ce stage correspond à votre projet ? Alors postulez !
 
Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.
 
Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique ! 

 

 

Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique ! 

 

Key Skills
Project ManagementInterpersonal SkillsAnalysisWater TreatmentFiltrationProcess ImprovementDairy Industry Knowledge
Categories
ManufacturingEngineeringEnvironmental & SustainabilityFood & BeverageScience & Research
Benefits
Hiring Bonus