INTERNSHIP DETAILS

Apprenti.e Gouvernant Polyvalent H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*

CompanyAccorHotel
LocationParis
Work ModeOn Site
PostedMarch 20, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The Apprentice Head Housekeeper is responsible for guaranteeing the quality of service offered to the client while respecting hygiene and safety standards. This role involves managing floor talents, ensuring quality standards are met, and achieving defined objectives for customer and talent satisfaction.
Internship Type
temps complet
Company Size
98429
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world. We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts. Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.
About the Role

Description de l'entreprise

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l'intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre formation au sein d'un hôtel emblématique le Pullman Paris Montparnasse ? N'hésitez pas à candidater et rejoindre l’équipe pour l’ouverture de l’hôtel.

Epanouissez-vous dans un hôtel neuf, flagship du groupe Accor, certifié "GREAT PLACE TO WORK 2025/2026"

Description du poste

MISSION :

Le/La Apprenti.e Gouvernant.e Etages H/F est garant.e de la qualité du service offert au client, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il/Elle manage les talents des étages et a pour mission de veiller au respect des normes de qualité, tout en veillant à atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clients et talents.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

  • Supervise les activités opérationnelles du service des étages, d’entretien ménager et de blanchisserie
  • Est garant.e de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil, etc.) et de la sécurité des locaux
  • Veille à ce que les chambres soient constamment propres en lien avec le positionnement premium de l’établissement
  • Participe aux briefings journaliers du service
  • Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée
  • Anticipe et résout les problèmes avec les clients, en mettant en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
  • Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
  • Développe la motivation et l’engagement de ses équipes en créant une ambiance de travail positive et collaborative

Qualifications

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

  • Niveau BTS, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier
  • Maîtrise des outils informatiques (Pack Office) et d’Opéra Cloud serait un plus
  • Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
  • Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
  • Excellentes compétences organisationnelles
  • Sens du détail et de la qualité

Informations complémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE

  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs 
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel se positionne comme la nouvelle destination parisienne de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/

  • Catégorie: Hébergement
  • Type d'emploi: Apprentissage
  • Type de Contrat: Temps Plein
  • Key Skills
    Hygiene StandardsSafety StandardsTeam ManagementQuality ControlCustomer SatisfactionOperational SupervisionHousekeepingLaundry ServicesProblem SolvingProactive ProcessesGrooming Policy AdherenceTeam MotivationMicrosoft Office SuiteOpéra CloudBilingual EnglishCommunication Skills
    Categories
    HospitalityManagement & LeadershipAdministrativeCustomer Service & Support
    Benefits
    13th month salary after 6 months of seniorityMeal allowance in addition to salaryHealth insurance covered 80% by employerNavigo pass covered 75%Accor group subsidiary participationContinuous working hours without breaks2 consecutive days offPremium work environment in a new hotelHotel restaurant with balanced menusElegant work uniform provided and maintainedAccor Advantage Card with discounts