INTERNSHIP DETAILS

Werkstudent Zentrales Qualitätswesen (w/m/d)

CompanySchwarz Produktion
LocationWeißenfels
Work ModeOn Site
PostedFebruary 20, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The role involves supporting the Central Quality Management department by applying and deepening relevant academic competencies, creating quality-related evaluations, and handling specialized case studies. Responsibilities also include operational support in specification management, declarations, and participation in food safety programs like HACCP, VACCP, and TACCP.
Internship Type
full time
Company Size
727
Visa Sponsorship
No
Language
German
Working Hours
20 hours
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About The Company
𝗪𝗜𝗥 𝗟𝗜𝗘𝗙𝗘𝗥𝗡 𝗭𝗨𝗞𝗨𝗡𝗙𝗧 Wir sind die Schwarz Produktion, einer der führenden Lebensmittelproduzenten Deutschlands und wir recyceln für den Handel. Wir liefern Lebensmittel, nachhaltige Materialien und Verpackungen. Wir sind der Maßstab in Sachen Qualität und Nachhaltigkeit. Und wir packen an. In unseren Produktionsbetrieben stellen wir Getränke und PET-Verpackungen (MEG), Schokolade und Trockenfrüchte (Solent), Backwaren (Bonback), Speiseeis (Bon Gelati) sowie Kaffee (Bon Presso), Teigwaren (Bon Pasta) und Papier (Maxauer Papierfabrik) für unsere Kunden Lidl und Kaufland her. Verschiedene Verwaltungseinheiten (Schwarz Produktion Stiftung, MEG Weißenfels, Pro Projekte, Sindra Übach-Palenberg, Sindra Rheine) unterstützen bei strategischen und operativen Aufgaben. Ca. 6.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben sich bereits für uns entschieden. Denn sie wissen, dass wir ihnen abwechslungsreiche Aufgaben und eine sichere Zukunft bieten. Bei uns kannst du (w/m/d) Durstlöscher, Eisverkoster, Recyclingprofi oder einfach Möglichmacher sein. Wir liefern dir über 700 verschiedene Jobperspektiven. Lass dich von unserer Dynamik anstecken und steig bei uns ein. Zu unseren aktuellen Stellenangeboten geht‘s hier: jobs.schwarz-produktion.com 𝗗𝗔𝗧𝗘𝗡𝗦𝗖𝗛𝗨𝗧𝗭 https://schwarz-produktion.com/kontakt/datenschutzerklaerung/ 𝗜𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗦𝗨𝗠 https://schwarz-produktion.com/kontakt/impressum/
About the Role

DAS MACHST DU

  • Unterstützung im Bereich Zentrales Qualitätswesen sowie Anwendung und Vertiefung studienrelevanter Kompetenzen
  • Erstellung von qualitätsbezogenen Auswertungen sowie Bearbeitung fachspezifischer Fallstudien und Aufgabenstellungen
  • Kennenlernen und operative Unterstützung im Spezifikationswesen sowie bei Deklarationen
  • Mitwirkung an Programmen zur Lebensmittelsicherheit wie HACCP, VACCP und TACCP
  • Unterstützung im Bereich Lebensmittelrecht sowie bei spezifischen IT-Applikationen des Qualitätswesens
  • Übernahme weiterer Aufgaben im Rahmen von Vertretungsregelungen nach Arbeitserfordernis

DAS LIEFERST DU

  • laufendes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Oecotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
  • Grundkenntnisse im Lebensmittel- und Verbraucherschutzrecht (D/EU) sowie in der Qualitätssicherung von Lebensmitteln
  • Fachwissen in der Rohstoffkunde sowie sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • sicherer Umgang mit Microsoft Office 365 bzw. Google Workspace sowie eine ausgeprägte IT-Affinität
  • analytische Fähigkeiten, eine strukturierte Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit und Sorgfalt
  • Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative

DAS LIEFERN WIR

  • attraktive Vergütung auf Basis eines Tarifvertrages: Wir bieten dir eine faire und attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • flexible Arbeitszeiten: Gestalte deine Arbeitszeit flexibel und nutze die Möglichkeit anteilig mobil zu arbeiten
  • zukunftssicherer und stabiler Arbeitsplatz: Arbeite in einem zukunftssicheren und stabilen Unternehmen der Lebensmittelproduktion, das stetig wächst und dir langfristige Perspektiven bietet
  • Weiterbildungsangebote: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um deine beruflichen Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern
  • nachhaltige Mobilität: Erhalte einen Zuschuss für das Deutschlandticket und nutze den öffentlichen Nahverkehr kostengünstig oder profitiere von unserem Job-Rad-Angebot
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement: Nutze umfassende Gesundheitsvorsorge-Angebote wie Hautscreenings, Schutzimpfungen oder professioneller psychologische Beratungen um deine Gesundheit aktiv zu fördern und zu erhalten
  • kostenfreie Getränke und Lebensmittel: Genieße kostenfreie Getränke, Eis oder Backwaren während deiner Arbeitszeit

UNSER ANGEBOT

  • Vertragsart: Werkstudententätigkeit für bis zu 24 Monate
  • Zu besetzen ab: sofort
  • Arbeitszeit: 20 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Schwarz Produktion Stiftung & Co. KG auf jobs.schwarz-produktion.com.

 
Key Skills
Food TechnologyFood ChemistryOecotrophologyFood Safety LawConsumer Protection LawQuality AssuranceRaw Material ScienceGermanEnglishMicrosoft Office 365Google WorkspaceIT AffinityAnalytical SkillsStructured Working StyleReliabilityDiligence
Categories
Science & ResearchFood & BeverageManufacturingAdministrative
Benefits
Attractive compensation based on collective agreementVacation and Christmas bonusFlexible working hoursPartial mobile work optionFuture-proof and stable employmentTraining and development opportunitiesSubsidy for DeutschlandticketJob-Rad offerOccupational health managementFree drinks and food