INTERNSHIP DETAILS

ALTERNANT QUALITE SECURITE ALIMENTAIRE F/H

CompanySavencia
LocationSorbiers
Work ModeOn Site
PostedApril 10, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The candidate will assist in implementing the new Food Defense methodology and optimizing equipment food safety management processes. Additionally, they will participate in field quality missions, including audits and inspections.
Internship Type
temps plein
Company Size
8810
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
The world over, a passion for savors and specialties. Savencia is an international, independent family food group, with 25,900 employees worldwide and brands sold in 120 countries. Guided by its mission "Leading the way to better food", Groupe Savencia develops innovative and high-quality products and brands for retail, food service and industry. It relies on human-sized subsidiaries deeply rooted in their local markets, as well as on shared global expertises. Strong values, people centric approach and ambition to excellence are at the heart of the Savencia’s culture. This humanistic and entrepreneurial culture is a basis shared day by day, fostering the professional development of its employees. With its subsidiaries and stakeholders, Savencia is committed to leading the way sustainably, to encourage healthy eating and contribute to the common good, as part of its Oxygen CSR approach. The Group has two entities: Savencia Fromage & Dairy, a major player in dairy processing and N°. 5 cheese manufacturer worldwide, with a diversified brands portfolio. Iconic brands like Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont or Milkana, local leaders like Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Polenghi or Ilolay, and PDO brands like Papillon, Époisses Berthaut or Lescure butter. Savencia Gourmet, an international player in chocolate and premium brands for sweet gastronomy, notably with the Valrhona, Weiss and Republica del Cacao brands, as well as La Maison du Chocolat and De Neuville stores. In France, Savencia is also present in deli and seafood with strong brands like Bordeau Chesnel, St Agaûne and Coraya. To know more about Savencia or discover our career opportunities: visit our website savencia.com
About the Role

Qualité système:

 

-Poursuivre la mise en place de la nouvelle méthodologie FOOD DEFENSE

-Optimisation du processus de gestion de l’alimentarité des équipements

-Proposition et optimisation des méthodologies en place dans la gestion du système qualité

 

Qualité terrain

 

-Proposition et optimisation des pratiques

-Participation aux missions qualité terrains (audits, inspections etc.)

 

Qualités requises:

Grande capacité d’adaptation – Rigueur et autonomie - Ouverture et curiosité – Autonomie – Être force de propositions

 

Poste en alternance à partir de septembre 2026

Lieu du poste : SORBIERS (42)

 

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses du 21 mars 2012


Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l’industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya. 
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances. 
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/ 

Né à Lyon et implanté à Roanne depuis les années 70, Révillon Chocolatier, enchanteur et engagé, est avant tout connu pour ses papillotes, chocolats emblématiques des festivités de Noël. Depuis le milieu des années 90, la marque propose également des spécialités pour fêter Pâques. Au-delà de ses produits, Révillon Chocolatier est une entreprise qui compte dans le roannais et le stéphanois avec ses 400 passionnés de chocolat et ses 300 saisonniers recrutés pour la campagne de Noël. Tous œuvrent à la qualité des chocolats, au service des clients, au développement de l’activité et veillent au respect et à l’intégration de l’entreprise dans son environnement.

Revillon Chocolatier, créateur de moments magiques... et de plaisirs partagés !

Key Skills
Food defenseQuality managementAuditingInspectionProcess optimizationAdaptabilityRigorAutonomyProactivityCuriosity
Categories
Food & BeverageManufacturingEngineering
Benefits
Professional equalityParental supportSafe and healthy work environment