INTERNSHIP DETAILS
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
CompanyPalmberg Karriere
LocationSchönberg
Work ModeOn Site
PostedMay 15, 2026

Internship Information
Core Responsibilities
The apprentice will be responsible for planning, calculating, preparing, and plating dishes. They must also ensure professional food storage and strict adherence to hygiene regulations.
Internship Type
ausbildung/trainee
Company Size
69
Visa Sponsorship
No
Language
German
Working Hours
40 hours
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About The Company
Als einer der führenden Hersteller für Büromöbel entwickelt und produziert PALMBERG mit Sitz in Schönberg, Mecklenburg-Vorpommern, maßgeschneiderte Arbeitsplatzlösungen in Wertarbeit.
Hinter dem anhaltenden großen Erfolg des Unternehmens steht ein leidenschaftliches Team aus mehr als 650 Mitarbeitenden, das die in allen Bereichen kundenausgerichtete Firmenphilosophie täglich lebt.
Büros sind Räume, in denen Menschen zusammenarbeiten. Hier werden Ideen kreiert, Unternehmen definiert und Zukunft gestaltet. Der Mensch und seine individuellen Bedürfnisse, als Schlüssel für optimale Leistung in der modernen Welt, stehen bei PALMBERG im Mittelpunkt der eigenen Arbeit. Das macht das traditionsreiche Familienunternehmen zu einem Visionär für Arbeitswelten und zum Maßstab für herausragenden Kundenservice.
About the Role
Das sind deine Aufgaben
- Planen und Kalkulieren von Gerichten
- Speisen zubereiten und anrichten
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Einhaltung der Hygienevorschriften
Das bewegst du bei uns
Das solltest du mitbringen
- Du hast mindestens einen mittleren Bildungsabschluss
- Du hast gute Noten in Deutsch und Mathematik
- Du hast organisatorische Fähigkeiten und bist Teamfähig
- Du bist sorgfältig und hast ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- Du bist geschicklich und hast eine gute körperliche Konstitution
- Du bist kreativ und lernbereit
- Du hast Freude im Umgang mit Menschen
Darauf freuen wir uns
Das bieten wir dir
- Übernahme der Schul- und Materialkosten
- Beteiligung an den Fahrkosten bzw. Azubi-Ticket zur Berufsschule und den Seminaren
- Vermögenswirksame Leistungen
- Werkseigene Kantine (max. 2,-€ pro Essen)
- Ausbildungsbeauftragte als Ansprechpartner in jeder Abteilung
- Corporate Benefits
- Bahnhof in der Nähe (Zug & Bus)
Deine Benefits im Überblick
Gut zu Wissen
- Ausbildungsort: Schönberg (Mecklenburg)
- Dauer: 3 Jahre
- Blockunterricht in Zierow
- Beginn: 01.09.2027
Wichtige Facts
Hier beginnt deine Zukunft – bei uns
Kontakt
ausbildung@palmberg.de | Lisa HünemörderTelefon 038828-38-0 | palmberg.de/karriere
About us
Als einer der führenden Hersteller für Büromöbel entwickelt und produziert PALMBERG maßgeschneiderte Arbeitsplatzlösungen in Wertarbeit. Hinter dem anhaltenden großen Erfolg des Unternehmens steht ein leidenschaftliches Team aus mehr als 600 Mitarbeitenden, das die, in allen Bereichen kundenorientierte Firmenphilosophie täglich lebt. Der Mensch und seine individuellen Bedürfnisse als Schlüssel für optimale Leistung in der modernen Bürowelt, stehen bei PALMBERG im Mittelpunkt der eigenen Arbeit.
Key Skills
Dish PlanningCalculation of DishesFood PreparationPlatingFood StorageHygiene RegulationsOrganizational SkillsTeamworkAttention to DetailResponsibilityManual DexterityPhysical ConstitutionCreativityInterpersonal Skills
Categories
Food & BeverageHospitalityTradesManufacturing
Benefits
Coverage of School and Material CostsTravel Allowance or Apprentice Ticket for Vocational School and SeminarsCapital-forming BenefitsCompany CanteenCorporate Benefits
Prep Tools
FREE
YOUR PERSONALIZED PREP ROADMAP
0-2 Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Interview Prep Plan
1
Week 1:Technical Foundations2
Week 2:Dish Planning3
Week 3:System DesignFREEYour ScoreTop Applicants
BOOST YOUR INTERVIEW CHANCES
?
»
8.5
Must-Have Skills for This Role
Dish PlanningCalculation of DishesFood PreparationPlatingFood Storage
FREE
ACE YOUR INTERVIEW IN REAL-TIME
Silent AI Co-Pilot
Real-time interview help
Listening...
"Why Palmberg Karriere?"
💡 Mention their Office Furniture and Fixtures Manufacturing and your passion for Dish Planning