INTERNSHIP DETAILS

Studentische Hilfskraft - zur Herstellung von Erbsenmehlen und Proteinkonzentraten

CompanyFraunhofer-Gesellschaft
LocationLeuna
Work ModeOn Site
PostedJune 2, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
Support the grinding and wind-sifting of pea seeds using laboratory mills and sifting systems. Perform sampling and preparation for analytical tests and maintain detailed documentation of experimental parameters and results.
Internship Type
full time
Company Size
293
Visa Sponsorship
No
Language
German
Working Hours
40 hours
Apply Now →

You'll be redirected to
the company's application page

About The Company
Fraunhofer IGD is the international leading institute for applied research in visual computing. Visual computing is image- and model-based information technology and includes computer graphics and computer vision, as well as virtual and augmented reality. In simple terms, the Fraunhofer researchers in Darmstadt, Rostock, and Kiel are turning information into images and extracting information from images. In cooperation with its partners, technical solutions and market-relevant products are created. Prototypes and integrated solutions are developed in accordance with customized requirements. In doing so, Fraunhofer IGD places users at the forefront, providing them with technical solutions to facilitate computer work and make it more efficient. Owing to its numerous innovations, Fraunhofer IGD raises man-machine interaction to a new level. Man is able to work in a more result-oriented and effective way by means of the computer and visual computing developments.
About the Role

Die Fraunhofer-Gesellschaft mit Sitz in Deutschland ist eine der führenden Organisationen für anwendungsorientierte Forschung. Im Innovationsprozess spielt sie eine zentrale Rolle – mit Forschungsschwerpunkten in zukunftsrelevanten Schlüsseltechnologien und dem Transfer von Forschungsergebnissen in die Industrie zur Stärkung unseres Wirtschaftsstandorts und zum Wohle unserer Gesellschaft. Seit ihrer Gründung als gemeinnütziger Verein im Jahr 1949 nimmt sie eine einzigartige Position im Wissenschafts- und Innovationssystem ein.
Mehr als 30 000 Mitarbeitende an 74 Instituten und selbstständigen Forschungseinrichtungen in Deutschland erarbeiten das jährliche Finanzvolumen von 3,6 Mrd. €. Davon entfallen 3,2 Mrd. € auf das zentrale Geschäftsmodell von Fraunhofer, die Vertragsforschung. Im Vergleich zu anderen öffentlichen Forschungseinrichtungen bildet die institutionelle Förderung durch Bund und Länder mit maximal einem Drittel lediglich das Fundament des Kernbereichs Vertragsforschung. Sie ist die Basis für wegweisende Vorlaufforschung, die in den kommenden Jahren für Wirtschaft und Gesellschaft von Bedeutung sein wird. 
Das entscheidende Alleinstellungsmerkmal ist der hohe Anteil an Wirtschaftserträgen. Er garantiert die enge Zusammenarbeit mit Wirtschaft und Industrie sowie die stetige Marktorientierung der Fraunhofer-Forschung. Bei der Vertragsforschung wirbt Fraunhofer mindestens zwei Drittel im Wettbewerb ein, aus Aufträgen der freien Wirtschaft sowie bei öffentlichen Auftraggebern. Im Jahr 2025 beliefen sich allein die Wirtschaftserträge auf 966 Mio. €. 

 

Hier sorgst Du für Veränderung

Du unterstützt bei der Vermahlung und Windsichtung von Erbsensaaten und bedienst Labormühlen sowie Sichteranlagen unter Anleitung. Außerdem übernimmst du die Probennahme und -vorbereitung für analytische Untersuchungen, beispielsweise zur Bestimmung der Partikelgröße, Trockensubstanz und des Proteingehalts. Zu deinen Aufgaben gehört zudem die sorgfältige Dokumentation von Versuchsparametern und Ergebnissen. Allgemeine Labortätigkeiten wie die Reinigung von Geräten und die Vorbereitung von Materialien runden dein Aufgabengebiet ab. 

 

Einsatz im BMFTR-Verbundprojekt „DiPisum" https://www.cbp.fraunhofer.de/de/referenzprojekte/DiPisum.html

 

Hiermit bringst Du Dich ein

Du verfügst über technisches Verständnis und handwerkliches Geschick und konntest idealerweise bereits erste Erfahrungen im Labor- oder technischen Umfeld sammeln. Dein Interesse an nachhaltigen Lebensmitteln und pflanzlichen Proteinen motiviert dich, an innovativen Lösungen mitzuwirken. Du begeisterst dich für technische Neuerungen und bringst eine eigenständige, kreative sowie flexible Arbeitsweise mit. Gleichzeitig arbeitest du gerne im Team und überzeugst durch deine Zuverlässigkeit und Kommunikationsfähigkeit. Darüber hinaus beherrschst du die deutsche und englische Sprache sicher in Wort und Schrift.

 

Was wir für Dich bereithalten

Wir setzen uns für ein inspirierendes Arbeitsumfeld ein, in dem sich alle Mitarbeitenden weiterentwickeln können. Dazu fördern und schätzen wir die Einzigartigkeit jeder Person und gestalten eine Kultur des Respekts, der Offenheit und Wertschätzung, in der alle willkommen sind: 

 

  • Teamwork auf Augenhöhe: Ein aufgeschlossenes Team, mit dem Sie aktiv nachhaltige Lösungen vorantreibst. New Work, Diversity und Inklusion sowie ein kooperatives Miteinander sind zentrale Bestandteile unserer Kultur.
  • Gestaltungsspielraum & Abwechslung: Ein vielseitiger Arbeitsalltag an der Schnittstelle zwischen Wirtschaft und Wissenschaft.
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten: Unterstützung Ihrer Karriere durch bedarfsgerechte Weiterbildungen und Programme.

 

Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar – für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern. 

Die Stelle wird in Teilzeit besetzt. Die Vergütung richtet sich nach der Gesamtbetriebsvereinbarung zur Beschäftigung der Hilfskräfte.

Mit ihrer Fokussierung auf zukunftsrelevante Schlüsseltechnologien sowie auf die Verwertung der Ergebnisse in Wirtschaft und Industrie spielt die Fraunhofer-Gesellschaft eine zentrale Rolle im Innovationsprozess. Als Wegweiser und Impulsgeber für innovative Entwicklungen und wissenschaftliche Exzellenz wirkt sie mit an der Gestaltung unserer Gesellschaft und unserer Zukunft. 

Bereit für Veränderung? Dann bewirb Dich jetzt, und mach einen Unterschied! Nach Eingang Deiner Online-Bewerbung erhältst Du eine automatische Empfangsbestätigung. Dann melden wir uns schnellstmöglich und sagen Dir, wie es weitergeht. 

 

Fraunhofer Zentrum für Chemisch-Biotechnologische Prozesse CBP 

www.cbp.fraunhofer.de 


Kennziffer: 84660                Bewerbungsfrist: 

 

Key Skills
Technical UnderstandingManual DexterityLaboratory ExperienceSample PreparationAnalytical DocumentationGerman LanguageEnglish LanguageTeamworkReliabilityCommunication Skills
Categories
Science & ResearchFood & BeverageAgricultureEngineeringEnvironmental & Sustainability
Benefits
Inspiring work environmentCulture of respect, openness, and appreciationCollaborative teamworkDiverse and inclusive workplaceVariety of daily tasksIndividual development opportunitiesTailored further training and programs
Studentische Hilfskraft - zur Herstellung von Erbsenmehlen und Proteinkonzentraten - InternshipsHQ