INTERNSHIP DETAILS

Responsable équipe en restauration rapide - Alternance (H/F)

CompanyCFA IESA
LocationStrasbourg
Work ModeOn Site
PostedJuly 15, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The role involves managing customer experience, order taking, and payment operations while maintaining a clean sales area. Additionally, the candidate will coordinate the team, manage stock deliveries, and ensure strict adherence to hygiene and safety rules.
Internship Type
apprentissage
Company Size
Not specified
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company

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About the Role

Une enseigne de street-food en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent.


Vous préparerez le Titre Professionnel EVPM (Niveau BAC en 12 ou 18 mois) - “Employé de Vente Polyvalent en Magasin” et intégrerez la promotion au sein de l’IESA à Strasbourg 1 journée par semaine, le reste étant consacré à l'apprentissage en entreprise.


Vos principales responsabilités seront les suivantes :

  • Assurer un accueil chaleureux et accompagner les clients tout au long de leur expérience
  • Gérer la prise de commandes, le service ainsi que les opérations d’encaissement
  • Maintenir un espace de vente propre, organisé et attrayant
  • Contribuer à la préparation et à la mise en place des produits
  • Suivre les livraisons et veiller à la bonne gestion des stocks
  • Coordonner et animer l’équipe au quotidien
  • Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Profil recherché :

  • Personne dynamique, adaptable et efficace
  • Excellent sens du service et aisance relationnelle
  • Capacité à travailler en équipe et à encadrer
  • Rigueur, sens de l’organisation et autonomie




Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 08/2026
Date limite de l'offre : 01/09/2026
Référence interne : Poste-2176
Key Skills
Customer ServiceOrder ManagementCash HandlingStock ManagementTeam CoordinationHygiene and Safety StandardsOrganizationAutonomy
Categories
Food & BeverageHospitalityRetailManagement & LeadershipCustomer Service & Support
Benefits
No cost for the candidate