Stage Food Sanitation

Functietitel: Stage Food Sanitation 

Functietype: Tijdelijk - fulltime ​

Vorderings-ID: 43493 

Bij McCain in Lelystad toveren we aardappels om tot de heerlijkste frites, partjes en vlokken. Dat doen we met trots, passie en moderne technologie. Onze fabriek produceert meer dan 25 ton friet per uur en is daarmee een belangrijke speler binnen Europa. We hebben flink geïnvesteerd in uitbreiding, automatisering en modernisering van onze productielijnen.

Werken bij McCain betekent werken bij de grootste fritesfabrikant ter wereld, én bij één van de grootste werkgevers van Lelystad. Met een team van zo’n 300 collega’s zetten we ons dagelijks in om iedereen van de lekkerste friet te voorzien. We werken in een dynamische omgeving waar innovatie, duurzaamheid, kwaliteit en voedselveiligheid centraal staan.

Een schone productieomgeving is essentieel voor het produceren van veilige en hoogwaardige voedingsmiddelen. Op de afdeling Sanitation werken we dagelijks aan het ontwikkelen, monitoren en verbeteren van onze reinigingsprocessen. Hiermee zorgen we ervoor dat onze fabriek voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van hygiëne, voedselveiligheid en kwaliteit.

Wil jij praktijkervaring opdoen binnen een internationale voedingsmiddelenproducent en bijdragen aan een veilige en hygiënische productieomgeving? Dan maken we graag kennis met je!

Wat ga jij doen?

Als stagiair(e) op de afdeling Sanitation werk je mee aan het verbeteren en borgen van onze reinigings- en hygiëneprocessen. Je ondersteunt het Sanitation-team bij dagelijkse werkzaamheden én verbeterprojecten die direct bijdragen aan de voedselveiligheid van onze fabriek.

Je houdt je onder andere bezig met:

• Monitoren en controleren van ons Master Sanitation Schedule (MSS) en de opvolging van geplande reinigingsactiviteiten;
• Evalueren van reinigingsmethoden en het analyseren van de effectiviteit van schoonmaakprocessen;
• Ondersteunen bij het beheer van reinigingsmiddelen, inclusief chemicaliënbeheer en voorraadcontrole;
• Meewerken aan de voorbereiding, planning en uitvoering van periodieke sanitation days;
• Ondersteunen van Food Safety & Quality door het monitoren van onder andere het Environmental Monitoring Program (EMP) en ATP-metingen;
• Actualiseren en verbeteren van werkinstructies en standaardprocedures voor reinigingswerkzaamheden;
• Samenwerken met afdelingen zoals Productie, Maintenance, Food Safety & Quality en Procestechnologie om hygiëne en voedselveiligheid continu te verbeteren.

Wat breng jij mee?

• Je volgt een hbo- of wo-opleiding in de richting van Voedingsmiddelentechnologie, Food & Business, Food Innovation, Chemische Technologie of een vergelijkbare opleiding;
• Je hebt affiniteit met voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteitsprocessen binnen de voedingsmiddelenindustrie;
• Je bent nauwkeurig, analytisch en hebt oog voor detail;
• Je vindt het leuk om processen te verbeteren en samen te werken met verschillende disciplines;
• Je bent communicatief vaardig en durft initiatief te nemen;
• Je bent minimaal 32 uur per week beschikbaar;
• Je bent beschikbaar voor een stageperiode van minimaal 6 maanden (startdatum in overleg).

Wat bieden wij jou?

• Een uitdagende en leerzame stage binnen een internationale voedingsmiddelenproducent;
• De mogelijkheid om een directe bijdrage te leveren aan voedselveiligheid en hygiëne in een grootschalige productieomgeving;
• Intensieve begeleiding door ervaren Sanitation- en Food Safety-professionals;
• Een stagevergoeding van €600 bruto per maand;
• Reiskostenvergoeding en professionele begeleiding;
• Veel ruimte voor eigen initiatief, ontwikkeling en het uitvoeren van een eigen stageopdracht;
• Een stageplek bij de grootste frietproducent ter wereld;
• En natuurlijk: gratis friet tijdens je stage!

McCain Foods is een werkgever voor gelijke kansen die sollicitaties van mensen met een handicap verwelkomt en aanmoedigt. Voor kandidaten die deelnemen aan alle aspecten van het wervingsproces zijn op verzoek tot op het punt van overmatige ontberingen aanpassingen mogelijk. 

Functiefamilie: Student en afgestudeerden      
Divisie: Continental Europe 
Afdeling: ​Sanitation Lelystad ​
Vacaturelocatie(s): NL - Nederland : Flevoland : Lelystad || NL - Nederland : Gelderland : Wezep || NL - Nederland : Limburg : Maastricht || NL - Nederland : Noord-Holland : Amsterdam || NL - Nederland : North Brabant : Cuijk || NL - Nederland : North Brabant : Helmond || NL - Nederland : North Brabant : Tilburg || NL - Nederland : Overige : Reference job description || NL - Nederland : Utrecht : Duurstede || NL - Nederland : Zeeland : Kruiningen || NL - Nederland : Zeeland : Lewedorp || NL - Nederland : Zeeland : Rilland || NL - Nederland : Zeeland : Yerseke 

Bedrijf: McCain Foods Holland B.V.