INTERNSHIP DETAILS

Stage Food Safety

Company''
LocationLelystad
Work ModeOn Site
PostedJuly 19, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
Support the monitoring and improvement of food safety and quality processes within a large-scale potato production facility. Responsibilities include analyzing quality data, assisting with internal audits, and updating quality documentation and procedures.
Internship Type
temporary full time
Company Size
11882
Visa Sponsorship
No
Language
Dutch
Working Hours
32 hours
Apply Now →

You'll be redirected to
the company's application page

About The Company
At McCain, we believe food plays an important role in people’s lives, with the power to bring individuals, families, and communities together. As a privately owned family company with over 67 years of experience, a presence in over 160 countries, and a global team of 23,000+ people, our values and culture are at the heart of everything we do. Our product quality, people and customer dedication help us achieve global sales in excess of CDN $14 billion. Through our investment and innovation agenda, we continue to be a global leader in prepared potato products, including our famous French Fries and appetizers. Guided by our purpose—celebrating real connections through delicious, planet-friendly food—we believe that working together with our teams, business and community partners will bring sustainable growth and positive change. At McCain, sustainability goes to the heart of our purpose as a business. That purpose means putting agronomy at the forefront of all we do to ensure healthier soils which lead to more sustainably sourced food. It means reducing our climate impact and supporting the communities where we operate—today, tomorrow and for generations to come. 🌱🥔🍟 Connect with McCain Foods on: Instagram: @McCainGlobal Twitter: @McCainGlobal YouTube: @McCainFoodsGlobal Threads: @mccainglobal 💛 #WeAreMcCain
About the Role

 

 

 

Functietitel: Stage Food Safety 

Functietype: Tijdelijk - fulltime ​

Vorderings-ID: 43492 

 

Bij McCain in Lelystad toveren we aardappels om tot de heerlijkste frites, partjes en vlokken. Dat doen we met trots, passie en moderne technologie. Onze fabriek produceert meer dan 25 ton friet per uur en is daarmee een belangrijke speler binnen Europa. We hebben flink geïnvesteerd in uitbreiding, automatisering en modernisering van onze productielijnen.

 

Werken bij McCain betekent werken bij de grootste fritesfabrikant ter wereld, én bij één van de grootste werkgevers van Lelystad. Met een team van zo’n 300 collega’s zetten we ons dagelijks in om iedereen van de lekkerste friet te voorzien. We werken in een dynamische omgeving waar innovatie, duurzaamheid, kwaliteit en voedselveiligheid centraal staan.

 

Voedselveiligheid en kwaliteit vormen de basis van alles wat we produceren. Onze klanten en consumenten vertrouwen erop dat onze producten iedere dag voldoen aan de hoogste kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen. Daarom werken we continu aan het verbeteren van onze processen, kwaliteitscontroles en systemen om de hoogste standaarden te waarborgen.

 

Wil jij praktijkervaring opdoen binnen een internationale voedingsmiddelenproducent en een bijdrage leveren aan de kwaliteit van miljoenen porties friet? Dan maken we graag kennis met je!

 

Wat ga jij doen?

Als stagiair(e) op de afdeling Food Safety & Quality werk je mee aan het bewaken en verbeteren van onze kwaliteits- en voedselveiligheidsprocessen. Je ondersteunt het Quality-team bij uiteenlopende projecten en krijgt de kans om verbeteringen door te voeren die direct impact hebben op onze productie.

Je houdt je onder andere bezig met:

  • Ondersteunen bij kwaliteitscontroles en het monitoren van voedselveiligheidsprocessen;
  • Analyseren van kwaliteitsgegevens, trends en afwijkingen en het doen van verbetervoorstellen;
  • Meewerken aan interne audits, inspecties en de opvolging van verbeteracties;
  • Ondersteunen bij het actualiseren van kwaliteitsdocumentatie, werkinstructies en procedures;
  • Meedenken over verbeteringen binnen ons kwaliteitsmanagementsysteem;
  • Bijdragen aan projecten op het gebied van hygiëne, allergenenbeheer, traceerbaarheid en HACCP;
  • Samenwerken met collega's van Productie, Procestechnologie en Maintenance om de kwaliteit continu te verbeteren.

 

Wat breng jij mee?

  • Je volgt een hbo- of wo-opleiding in de richting van Voedingsmiddelentechnologie, Food & Business, Food Innovation, Integrale Veiligheidskunde, Levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare opleiding;
  • Je hebt affiniteit met voedselveiligheid, kwaliteit en de voedingsmiddelenindustrie;
  • Je werkt nauwkeurig, bent analytisch en hebt oog voor detail;
  • Je vindt het leuk om processen kritisch te bekijken en verbeteringen aan te dragen;
  • Je bent communicatief sterk en werkt graag samen met verschillende afdelingen;
  • Je bent minimaal 32 uur per week beschikbaar;
  • Je bent beschikbaar voor een stageperiode van minimaal 6 maanden (startdatum in overleg).

 

Wat bieden wij jou?

  • Een uitdagende en leerzame stage binnen een internationaal opererende voedingsmiddelenproducent;
  • De mogelijkheid om een directe bijdrage te leveren aan de kwaliteit en voedselveiligheid van onze producten;
  • Intensieve begeleiding door ervaren Quality & Food Safety professionals;
  • Een stagevergoeding van €600 bruto per maand;
  • Reiskostenvergoeding en professionele begeleiding;
  • Veel ruimte voor eigen initiatief, ontwikkeling en het uitvoeren van een eigen stageopdracht;
  • Een stageplek bij de grootste frietproducent ter wereld;
  • En natuurlijk: gratis friet tijdens je stage!

 

McCain Foods is een werkgever voor gelijke kansen die sollicitaties van mensen met een handicap verwelkomt en aanmoedigt. Voor kandidaten die deelnemen aan alle aspecten van het wervingsproces zijn op verzoek tot op het punt van overmatige ontberingen aanpassingen mogelijk. 

 

Functiefamilie: Student en afgestudeerden      
Divisie: Continental Europe 
Afdeling: ​FSQ Lelystad Plant ​
Vacaturelocatie(s): NL - Nederland : Flevoland : Lelystad || NL - Nederland : Gelderland : Wezep || NL - Nederland : Limburg : Maastricht || NL - Nederland : Noord-Holland : Amsterdam || NL - Nederland : North Brabant : Cuijk || NL - Nederland : North Brabant : Helmond || NL - Nederland : North Brabant : Tilburg || NL - Nederland : Overige : Reference job description || NL - Nederland : Utrecht : Duurstede || NL - Nederland : Zeeland : Kruiningen || NL - Nederland : Zeeland : Lewedorp || NL - Nederland : Zeeland : Rilland || NL - Nederland : Zeeland : Yerseke 

Bedrijf: McCain Foods Holland B.V. 

Key Skills
Food SafetyQuality ControlData AnalysisInternal AuditingHACCPAllergen ManagementTraceabilityQuality Management SystemsProcess ImprovementTechnical Documentation
Categories
Food & BeverageManufacturingScience & ResearchSecurity & SafetyEngineering
Benefits
Travel AllowanceProfessional GuidanceInternship AllowanceFree Fries