Responsable équipe en restauration rapide - Alternance (H/F)

Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d’équipe polyvalent.

Vous préparerez le Bac Pro - Métiers du Commerce et de la Vente.

Vous aurez cours au sein de l’IESA à Strasbourg 1 journée par semaine, le reste étant consacré à l'apprentissage en entreprise. 

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
• Participer à la préparation des produits
• Gérer les livraisons et les stocks
• Encadrer et organiser l’équipe
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve)
• Sens du service client et bon relationnel
• Esprit d’équipe avec capacité à encadrer
• Sérieux(se), organisé(e) et autonome