INTERNSHIP DETAILS

Business Analyst - Stage (H/F)

CompanyDokhan Luxury Hotels
LocationParis
Work ModeOn Site
PostedAugust 12, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The intern will support the General Management team with strategic, financial, and operational analysis while coordinating cross-functional projects. Responsibilities include preparing reports, managing performance dashboards, and contributing to digital transformation initiatives.
Internship Type
intern
Company Size
48
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
The Dokhan Luxury Hotels group operates in France, particularly in Paris's finest districts, offering its customers a unique experience combining a love of art, authenticity and excellent service. As a result of its investment, the group now boasts 9 iconic Michelin-starred establishments. It is gradually expanding beyond the capital, where it now owns 5 hotels. In Courchevel, you can discover 2 of our establishments, as well as 2 more in the south of France, in Saint Paul-de-Vence and Le Lavandou. We're looking for the talent of today and tomorrow to bring you the very best experiences in our hotels. Don't wait any longer to join us! HOTEL DE BERRI PARIS CHAMPS-ELYSEES, a Luxury Collection Hotel, Paris LE METROPOLITAN PARIS TOUR EIFFEL, a Tribute Portfolio Hotel, Paris LE DOKHAN'S PARIS ARC DE TRIOMPHE, a Tribute Portfolio Hotel, Paris GRAND HOTEL CHAMPS-ELYSEES, Paris LE BELGRAND, a Tapestry Collection, Paris ALPES HOTEL PRALONG, Courchevel 1850 CRYSTAL HOTEL, Courchevel 1850 LES VERGERS DE SAINT PAUL, St Paul de Vence LE SURPLAGE HOTEL, Le Lavandou.
About the Role

Business Analyst - Stage (H/F)

Qui sommes-nous :

Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes :

  1. Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables

  2. Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale

  3. Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu

Descriptif du poste :  

Rattaché(e) directement au Directeur Général, vous interviendrez sur des sujets à la fois stratégiques, financiers et opérationnels, avec une forte dimension transverse.

Ce stage constitue une opportunité de travailler au plus près de la Direction Générale et de développer une vision globale du fonctionnement et des enjeux d’un groupe hôtelier.

Vous serez amené(e) à intervenir sur des problématiques variées et à accompagner directement la prise de décision ainsi que la mise en œuvre des projets du groupe.

MISSIONS

Analyse et accompagnement de la Direction Générale

  • Préparation de notes de cadrage, analyses, briefs et synthèses à destination de la Direction Générale.

  • Analyse de données et préparation des éléments nécessaires à la prise de décision.

  • Suivi des dossiers stratégiques et accompagnement de leur mise en œuvre.

  • Préparation et suivi des réunions et points d’avancement sur les principaux projets du groupe.

Pilotage de projets transverses

Participation au cadrage et au suivi de projets impliquant plusieurs fonctions du groupe, notamment :

Revenue Management, Marketing, Sales, Réservations, Qualité, Ressources Humaines, Finance et Digital.

À ce titre, vous pourrez être amené(e) à :

  • structurer les objectifs et le périmètre des projets ;

  • élaborer les plannings et suivre les échéances ;

  • coordonner les différents interlocuteurs ;

  • analyser les résultats et identifier les points d’amélioration ;

  • assurer le suivi des actions jusqu’à leur réalisation.

Performance financière et reporting

  • Construction et suivi de tableaux de bord de performance.

  • Consolidation et fiabilisation des données communiquées par les établissements.

  • Analyse des principaux indicateurs financiers et opérationnels.

  • Préparation des reportings destinés à la Direction Générale.

  • Contribution à l’amélioration des outils de pilotage du groupe.

Transformation digitale et amélioration des processus

  • Participation au déploiement de solutions digitales, d’outils d’automatisation et de solutions fondées sur l’intelligence artificielle.

  • Identification de cas d’usage permettant d’améliorer l’efficacité des équipes.

  • Documentation et formalisation des processus.

  • Contribution à l’harmonisation des pratiques au sein du groupe.

Profil recherché :

  • Étudiant(e) en Bac+4 / Bac+5, issu(e) d’une Grande École de commerce ou d’ingénieurs.

  • À la recherche d’un stage de fin d’études de 6 mois.

  • Première expérience en conseil, finance, stratégie, audit, contrôle de gestion, business analysis ou gestion de projet appréciée.

  • Excellentes capacités d’analyse et de synthèse.

  • Très bonne maîtrise d’Excel et aisance générale avec les outils digitaux.

  • Intérêt marqué pour les sujets liés à l’intelligence artificielle, l’automatisation et la transformation digitale.

  • Rigueur, autonomie et sens de l’organisation.

  • Capacité à travailler sur plusieurs sujets simultanément et à respecter des délais exigeants.

  • Excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles.

  • Sens de la confidentialité et discrétion indispensables.

Chez Dokhan Luxury Hotels : Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap.




Key Skills
Business AnalysisFinancial AnalysisProject ManagementData AnalysisStrategic PlanningExcelDigital TransformationReportingProcess ImprovementCommunicationOrganizationArtificial IntelligenceAutomationRevenue ManagementMarketingFinance
Categories
HospitalityManagement & LeadershipFinance & AccountingConsultingData & Analytics