INTERNSHIP DETAILS

Stage chef de rang H/F

Company2LCollection
LocationVersailles
Work ModeOn Site
PostedAugust 24, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
You will contribute to the preparation and smooth execution of service across the hotel's various dining areas. Your role involves ensuring high-quality service and creating memorable experiences for guests.
Internship Type
intern
Company Size
21
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
Le groupe Caravelle crée la marque 2LCollection en 2018, des hôtels à l’atmosphère particulière, où le temps suspend son vol. Ils sont aujourd’hui au nombre de quatre : le Cinq Codet et Atmosphères à Paris, le Château d’Audrieu en Normandie et le Château de Fonscolombe en Provence. Les hôtels 2LCollection vous invitent à déployer vos ailes, prendre votre envol. Pour la famille Martel, propriétaire des hôtels, le voyage est indissociable du vol. Aux commandes de son avion, le T6 de notre logo, Pierre-André Martel partait à la découverte du monde, animé par un indescriptible besoin de liberté. Dans nos hôtels, chacun est animé de la même passion pour le voyage, et chacun est libre de savourer chaque instant à sa manière. Que ce soit pour flâner comme l’oiseau qui se laisse porter par le vent, partager un repas comme le pilote qui rentre de vol, nous vous invitons à découvrir l’esprit de famille et l’art de vivre à la française qui étaient chers à Hélène Martel-Massignac, elle dont l’élégance se retrouve dans les lieux qu’elle a choisi pour vous accueillir. Destination 2LCollection, laissez votre imagination prendre les commandes, nous nous occupons du reste ! Mais nous préférons vous prévenir, Léonard de Vinci disait du vol : " une fois que vous aurez goûté au vol, vous marcherez à jamais les yeux tournés vers le ciel, car c’est là que vous êtes allés, et c’est là que toujours vous désirerez ardemment retourner."
About the Role

Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5* Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles.

L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont La Galerie des Lumières, La Table des Lumières et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-être

Nos valeurs : Authenticité - Esprit de famille - Vivre en conscience

Nous rejoindre c'est :

- profiter de sa vie en dehors du travail avec des horaires en continu et des repos toujours consécutifs.

- déjeuner ou diner à la cafétéria du personnel

- revêtir un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel (chaussures inclus)

- réaliser avec toute l'équipe de l'hôtel un service de qualité et bénéficier d'une prime e-reputation de 100€ brute par mois.

- découvrir l'ensemble des maisons 2L Collection et Relais&Châteaux avec des tarifs préférentiels

- bénéficier d'un remboursement à 100% de son Pass Navigo ou de son abonnement parking

- être formé(e) en interne au sein de la 2L Académie et évoluer grâce au plan de développement des compétences 2LCollection.

Nouveau challenge ! Rejoignez l'équipe des Lumières en stage dès maintenant pour une durée de 3 à 6 mois et bénéficiez d'horaires en continu

Au sein de l’équipe de salle, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous appréciez travailler en équipe pour transformer le moment du repas en un souvenir inoubliable pour le client. Vous êtes acteur du bien être des clients, de la qualité de service et de leur niveau de satisfaction. Vous serez amené(e) à travailler pour les différents points de restauration de l’hôtel.

Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l’importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.

Votre œil de lynx, votre  capacité à vous exprimer en anglais, votre courtoisie, votre capacité d’organisation ainsi que votre sens du détail seront les clés de votre réussite parmi nous.

Key Skills
Customer serviceTeamworkEnglish language proficiencyAttention to detailOrganizationFood serviceWaste reductionHospitality
Categories
HospitalityFood & BeverageCustomer Service & Support
Benefits
Staff cafeteria mealsUniform provided and maintainedE-reputation bonusPreferential rates at 2L Collection and Relais & Châteaux properties100% reimbursement of Navigo pass or parking subscriptionInternal training via 2L Academy