Stage - Banquets, mi-février à août, (H/F/D)

Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.

Ce que l'établissement vous offre :

• Stage non-rémunéré avec gratification à hauteur de 880$ par mois
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Stationnement gratuit.
• Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure.
• Hébergement gratuit sur place disponible.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage à sec offert.
• Repas gratuit à la cafétéria.
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste :

• Soutien administratif et suivi des employés : Assurer le classement des bons de commande, participer aux réunions mensuelles du service et offrir un soutien aux collègues dans l’accomplissement de leurs tâches, au besoin.
• Service à la clientèle et correspondance : Offrir un service à la clientèle professionnel, courtois et chaleureux. Participer à la gestion et au suivi des demandes clients, répondre aux appels téléphoniques et acheminer les demandes aux personnes concernées.
• Gestion administrative et communication : Effectuer diverses tâches administratives, notamment la reproduction et l’envoi de documents, et assurer la gestion des communications internes liées au département.
• Réservations et suivi des congrès : Créer les comptes et les réservations dans OSEM, préparer les bons de commande et communiquer aux départements concernés les demandes formulées par les départements internes ou les clients. Assurer également la préparation de rapports liés au déroulement des congrès.
• Gestion de l’équipement et des commandes : Veiller au bon fonctionnement de l’équipement de bureau et effectuer les commandes nécessaires, notamment en matière de fournitures de bureau et de papeterie.

• Service à la clientèle et relations interpersonnelles : Excellentes aptitudes en service à la clientèle et en relations interpersonnelles. Personne orientée vers les résultats, dynamique et motivée.
• Gestion des priorités et travail sous pression : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, à établir les priorités et à travailler efficacement dans un environnement où le rythme peut être soutenu.
• Connaissances du secteur hôtelier : Bonne connaissance de l’hôtellerie et de la restauration ainsi qu’une compréhension des différents services de l’hôtel, notamment l’entretien ménager, la réception, les banquets et la cuisine.
• Compétences techniques et linguistiques : Maîtrise de Microsoft Office, notamment Word, Excel et Outlook. La connaissance du système Opera Cloud constitue un atout. Excellentes aptitudes en communication, tant en français qu’en anglais, afin d’interagir aisément avec une clientèle internationale.

Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/