INTERNSHIP DETAILS

CAP Cuisinier H/F

CompanyBoulangerie Ange
LocationRillieux-la-Pape
Work ModeOn Site
PostedSeptember 26, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
Prepare various food items including pizzas, sandwiches, and desserts while maintaining high standards of hygiene and cleanliness. Assist in the production process and ensure the bakery operates smoothly during opening, day, or closing shifts.
Internship Type
intern
Company Size
3420
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
Apply Now →

You'll be redirected to
the company's application page

About The Company
Gourmets and lovers of "Bon Pain" (good bread), we wanted making very good products for a very reasonable price. It is on this simple idea that was born Ange ... Quality, freshness, compliance with The Health and Environment , All our products are manufactured under your eyes . The Ange bakeries joins modernity and tradition to make a bread always better. Our dynamic vendors WELCOMES YOU With a smile and advise you in better. DISCOVER OUR PRODUCTS Ange : breads, baguettes, pizzas, pastries, salads and sandwiches.
About the Role

Venez composer nos équipes de choc des boulangeries Ange et préparez votre CAP en Cuisine.

Vous suivrez un CAP en alternance et vous souhaitez nous rejoindre ?

Votre formation :

Vous suivez une formation diplômante qui forme les étudiants aux différents métiers de la restauration. Les futurs diplômés seront capables d’assumer diverses responsabilités en laboratoire de production.



Vous deviendrez un(e) véritable ambassadeur/ambassadrice de notre enseigne.

Vous avez le sens de la satisfaction et du contact client et l'envie de rejoindre un concept ambitieux au sein d'une entreprise performante ?
Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe ?

Dans le cadre de votre cursus en alternance, nous saurons vous apporter une vraie valeur ajoutée sur la pratique liée à vos études et à l'amour du terrain.

Et l’organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Vous travaillez selon un planning tournant défini à l’avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture.
L’amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure.
Il est important d’être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l’accès à notre boulangerie.



Vos missions :

  • Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades

  • Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.

  • Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...)

  • Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.

  • Le nettoyage du poste de travail.

Profil requis :

Le CAP est accessible aux élèves à partir du niveau troisième.

Le diplôme peut également être obtenu en un an si le candidat est déjà titulaire d'un premier CAP ou bien d'un baccalauréat.

Type de contrat :

Formation en Alternance en contrat d'apprentissage

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous !

Et devenez un Ange, Gardien du bon ?

Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.
Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !

Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !

Key Skills
Food preparationBakingCustomer serviceHygiene standardsTeamworkFood safetyCleaningTime management
Categories
Food & BeverageRetailHospitalityTrades