INTERNSHIP DETAILS

Chef de quai (alt.)

CompanySYSCO
LocationCarcassonne
Work ModeOn Site
PostedOctober 1, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The Dock Manager is responsible for supervising loading operations, managing delivery schedules, and overseeing the return of products and equipment. They must also ensure compliance with safety, hygiene, and cold chain regulations while leading and developing the transport team.
Internship Type
full time
Company Size
1920
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
Apply Now →

You'll be redirected to
the company's application page

About The Company
Sysco France, producteur et distributeur de produits alimentaires pour les professionnels de la restauration commerciale et collective ! Découvrez toute l'actualité de votre grossiste alimentaire.
About the Role

Rejoins l’aventure Sysco pour réaliser ton alternance 2026/2027 !

Nous recrutons dans le cadre d’un contrat en alternance, pour notre agence de Carcassonne un(e):

Chef de quai H/F

Tes missions :


- Gérer et superviser le chargement, le départ des Chauffeurs-livreurs, la livraison clients et la gestion des retours des produits et meubles/PLV, en assurant le niveau de service client attendu dans la maîtrise des coûts (productivité et optimisation des moyens matériels et humains),

-Assurer le suivi quotidien de l'activité et le reporter auprès du Responsable transport,
- Gérer le parc de camions en relation avec le loueur de véhicules, et les équipements/consommables utilisées par l'équipe transport,
- Participer à l’intégration, à la formation, au développement des compétences de ses collaborateurs, donner du sens et motiver son équipe, accompagner ses équipes de manière individuelle de façon à évaluer les forces et faiblesses de chacun,
- Veiller au respect des règles de sécurité des biens et des personnes (respect des horaires de travail notamment), et être garant de l'application de la réglementation en vigueur et de la politique d'entreprise sur son périmètre : sécurité, RH, réglementation transport,
- Veiller au respect de la sécurité des aliments, de l'hygiène et de la chaîne du froid (ISO 22000),
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes commerciales et préparation.

Et « Sy » tu te reconnais dans le profil ci-dessous, on attend ton CV !

De formation supérieure type bac +2 (GTLA, TSMEL, MLT) et souhaitez réaliser votre alternance au d'un groupe dynamique et en pleine évolution ?
Doté(e) de bonnes capacités d'adaptation, vous êtes proactif et aimez être au coeur de l'action.
Grâce à votre esprit ouvert et à votre capacité d'analyse, vous faites des propositions nouvelles et innovantes pour offrir une plus grande satisfaction à nos clients.
Vous maîtrisez impérativement les outils informatiques (Word, Excel, Power Point).

Key Skills
Logistics managementTeam leadershipSupply chain operationsSafety complianceFood safetyCold chain managementInventory managementFleet managementMicrosoft WordMicrosoft ExcelMicrosoft PowerPointStaff trainingPerformance monitoringCustomer service
Categories
LogisticsManagement & LeadershipTransportationFood & Beverage