INTERNSHIP DETAILS

Stage élaboration - Thuir (Perpignan) - Janvier 2027

CompanyPernod Ricard
LocationThuir
Work ModeOn Site
PostedOctober 15, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The intern will optimize production processes to improve operational efficiency while maintaining product quality. They will also collaborate with quality teams to ensure compliance and actively participate in safety management initiatives.
Internship Type
full time
Company Size
19431
Visa Sponsorship
No
Language
French
Working Hours
40 hours
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About The Company
Pernod Ricard is a convivial, responsible and successful global wine and spirits group and the #1 premium spirits organisation in the world. The Group represents 240 premium brands available in more than 160 countries. We are 18,500 exceptionally talented people worldwide with our own salesforce in 73 countries. Our portfolio is one of the most comprehensive in the market with every major category of wine and spirits, providing Pernod Ricard with a unique competitive advantage. To keep growing our business, transforming our industry and making a positive impact on the world, we believe in the power of human connection. Creating ‘convivialité’ is our business and our raison d’être. As ‘créateurs de convivialité’, our purpose is to turn every social interaction into a genuine, friendly and responsible experience of sharing. We believe there can be no convivialité with excess and strive to be sustainable and responsible at every step, from grain to glass. You must be of legal drinking age to follow and only share with others of age. Enjoy our brands responsibly. UGC policy: https://bit.ly/41XEYbx
About the Role

Vous voulez rejoindre une entreprise française emblématique et participer au rayonnement de marques prestigieuses comme Havana Club, Ricard, Absolut Lillet, Ballantine’s, Chivas ou encore Perrier-Jouët? Pernod Ricard, leader français des vins et spiritueux, recrute son.sa stagiaire en « Elaboration » pour 6 mois à partir de janvier 2027. Vous travaillerez au sein de notre site localisé à Thuir (20 minutes de Perpignan en voiture).


Vos missions clés ?  

·        Vous optimiserez les processus de production : Vous serez impliqué dans l'optimisation des processus de production existants, en identifiant et en mettant en œuvre des améliorations pour accroître l'efficacité opérationnelle tout en maintenant la qualité des produits. 

·        Vous suivrez la qualité et la conformité : Vous collaborerez avec les équipes qualité pour assurer le respect des normes et des spécifications lors de la création de nouveaux produits. Vous participerez à des évaluations sensorielles et contribuerez à l'analyse des données pour garantir la performance et la cohérence des produits. 

·        Vous participerez à la progression de la culture sécurité : vous serez impliqué dans le management de la sécurité des équipes en participant activement aux réunions, en manipulant les outils à disposition et en animant la sécurité dans votre périmètre. 

 

Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n’hésitez pas à postuler ! 

·         Vous êtes étudiant.e école d’ingénieur ou dans le domaine des process / agro-alimentaire 

·        Vous avez une capacité à travailler de manière autonome et en équipe, avec d'excellentes compétences en communication. 

·        Vous maîtrisez des outils informatiques et des logiciels de traitement de données. 

 

Et vous bénéficierez en plus de ces avantages : 

•      Mutuelle d’entreprise

•      Accès au CE après 6 mois d’ancienneté

•      Possibilité d’ouvrir un plan d’épargne entreprise avec intéressement

•      Restaurant d’entreprise 

•      Accès illimité à la plateforme de formation Coursera pour enrichir votre expérience 

•      Evènements internes (Masterclasses, conférences…) 


Le tout dans un cadre convivial et bienveillant, vous permettant de progresser et de vous créer un réseau professionnel solide : 90,4% de nos stagiaires et alternants nous recommandent en tant qu’employeur (Happy Trainees 2024) !


Pernod Ricard est engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion : nous sommes une entreprise handi-accueillante, dans le Top 10 des entreprises françaises pour l’égalité femmes-hommes et sommes engagés auprès d’associations pour favoriser l’inclusion sociale. Nos méthodes de recrutement se concentrent sur les compétences pour garantir l’égalité des chances.

Pour en savoir plus : Diversité et inclusion | Pernod Ricard (pernod-ricard.com)

Job Posting End Date:

Target Hire Date:

2027-01-04

Target End Date:

2027-06-30
Key Skills
Process optimizationProduction managementQuality controlSensory evaluationData analysisSafety managementCommunicationTeamworkData processing software
Categories
ManufacturingEngineeringFood & BeverageSecurity & Safety
Benefits
Health insuranceEmployee committee accessCompany savings planProfit sharingCompany restaurantCoursera accessInternal events