INTERNSHIP DETAILS

Stage 6 mois – Chargé(e) de projet automatisation IA pour les RH

CompanyLesaffre
LocationMarquette-lez-Lille
Work ModeOn Site
PostedNovember 5, 2026
Internship Information
Core Responsibilities
The intern will design and develop an operational AI agent to automate repetitive HR processes. Responsibilities include mapping existing workflows, developing NLP pipelines, and deploying automated dashboards.
Internship Type
stage
Company Size
5407
Visa Sponsorship
No
Language
English
Working Hours
40 hours
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About The Company
A key global player in fermentation for more than a century, Lesaffre, with a €3,2 billion turnover, and established on all continents, counts 11,700 employees and 100 nationalities. On the strength of this experience and diversity, we work with customers, partners, and researchers to find ever more relevant answers to the needs of food, health, naturalness and respect for our environment. Thus, every day, we explore and reveal the infinite potential of microorganisms. To nourish 9 billion people, in a healthy way, in 2050 by making the most of our planet’s resources is a major and unprecedented issue. We believe that fermentation is one of the most promising answers to this challenge.
About the Role

Description de l'entreprise

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 11 000 collaborateurs répartis dans plus de 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 3 milliards d’euros.

Description du poste

Votre mission : 

Au sein de l’équipe support Europe de l’Ouest Panification, vous intégrerez notre équipe RH (3 personnes) pour un projet d’innovation ambitieux : concevoir et développer un agent IA opérationnel visant à automatiser des processus clés. Vous serez le pilote technique de ce projet, de la conception au déploiement de fonctionnalités concrètes. 

Vos responsabilités 

1. Analyse et cadrage 

  • Identifier les tâches RH répétitives candidates à l'automatisation 
  • Cartographier les processus existants 
  • Prioriser les cas d'usage avec l'équipe RH (matrice impact/faisabilité) 

2. Développement de l'agent IA 

  • Module NLP : 
    • Développer un pipeline Python pour extraire les informations des comptes-rendus (PDF/texte) 
    • Utiliser des LLM pour générer des contenus structurés 
  • Automatisation :  
    • Synchroniser les données entre Link et Excel via des scripts 
    • Créer un tableau de bord automatisé (Power BI) 
  • Intégration :  
    • Tester des frameworks d'agents IA 
    • Documenter l'architecture technique 

3. Tests et déploiement 

  • Valider les solutions avec l'équipe RH 
  • Former les utilisateurs finaux 
  • Finaliser la documentation 

Qualifications

Formation : 

  • École d'ingénieur ou Master 2 en IA/Data Science/Informatique 

Compétences techniques : 

  • Python avancé (pandas, APIs, FastAPI) 
  • NLP et LLMs (expérience avec des APIs ou modèles open-source)
  • Construction de workflows agentiques
  • Automatisation (scripts, Excel, connecteurs) 

Qualités : 

  • Autonomie et rigueur 
  • Capacité à vulgariser pour une équipe non technique 
  • Appétence pour l'innovation 

Informations complémentaires

En pratique : 
📍 Localisation : Marquette-lez-Lille, accessible en transports en commun. 
🕐 Durée : 6 mois 
🚀 Démarrage : S1 2027 idéalement début septembre  

Nous rejoindre, c’est : 

  • Intégrer une entreprise familiale riche d’une longue histoire aux valeurs tournées vers l’humain avec une mission : Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète, 

  • Intégrer une équipe RH dynamique avec des projets stimulants, 

  • Evoluer dans un environnement de travail enrichissant et un contexte multiculturel. 

 

Chez Lesaffre, la diversité est une force qui enrichit notre culture et nos équipes. Nous nous engageons à vous offrir un environnement de travail où vous pourrez vous épanouir, quelles que soient vos origines, votre genre, votre âge ou encore vos capacités. Nous encourageons toutes les candidatures, car nous croyons que des perspectives variées renforcent notre capacité à innover et à répondre aux défis de demain.

  • Activity: Baking
  • Type de contrat: Internship - Stage
  • Key Skills
    PythonPandasAPIsFastAPINLPLLMsAgentic workflowsAutomationExcelPower BIData scienceProcess mappingTechnical documentationProject management
    Categories
    Human ResourcesTechnologyData & AnalyticsSoftwareFood & Beverage
    Benefits
    Multicultural environmentDynamic teamProfessional development